2024年4月1日，馬尾區(qū)區(qū)委常委、區(qū)人武部政委王小亞與工信局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)蒞臨福建正味生物科技有限公司，調(diào)研企業(yè)發(fā)展。

在劉家光總經(jīng)理陪同下，王小亞政委興致勃勃地參觀了企業(yè)廠區(qū)。在公司榮譽(yù)墻前，王小亞政委駐足良久，他稱贊正味作為一家民營企能獲得如此眾多高含金量的榮譽(yù)是一件十分了不起的事情。他認(rèn)真傾聽工作人員對(duì)企業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)施與先進(jìn)實(shí)驗(yàn)檢測設(shè)備的詳細(xì)講解，并對(duì)感興趣的問題頻頻發(fā)問。王小亞政委對(duì)劉家光總經(jīng)理說道，以前他對(duì)這個(gè)行業(yè)不了解，以為都是粗放式發(fā)展，今天到正味算是大開眼界，原來食品配料行業(yè)也擁有如此高的科學(xué)技術(shù)含量。

在公司會(huì)議室，正味工作人員向領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)介紹了企業(yè)經(jīng)營發(fā)展情況與未來規(guī)劃。劉家光總經(jīng)理補(bǔ)充道，馬尾水產(chǎn)享譽(yù)全國，產(chǎn)業(yè)生態(tài)優(yōu)勢明顯，近些年來在區(qū)委區(qū)政府大力推動(dòng)下，水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)與水產(chǎn)加工業(yè)業(yè)得到了長足的發(fā)展。但也暴露了一些短板，如水產(chǎn)加工多以初級(jí)加工為主，精深加工占比不高，產(chǎn)品附加值較低，市場競爭力有限。同時(shí)，由于缺乏統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，水產(chǎn)預(yù)制菜的質(zhì)量參差不齊，難以形成品牌效應(yīng)。當(dāng)務(wù)之急是要找到如何將傳統(tǒng)預(yù)制菜，水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代科技創(chuàng)新技術(shù)有機(jī)結(jié)合的路徑，以新質(zhì)生產(chǎn)力推動(dòng)區(qū)域行業(yè)與相關(guān)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，使馬尾在極其有限的土地資源上承載水產(chǎn)品預(yù)制菜千億規(guī)模產(chǎn)業(yè)成為可能。而打造賦能企業(yè)的產(chǎn)業(yè)公共研發(fā)平臺(tái)，是進(jìn)一步提升區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的綱舉目張，也是擦亮馬尾水產(chǎn)金字招牌的重要手段。劉總向王小亞政委建議在區(qū)域內(nèi)建設(shè)觀光工廠，打造樣板企業(yè)，開設(shè)培訓(xùn)班，將區(qū)域建設(shè)成為全國水產(chǎn)預(yù)制菜游學(xué)基地。劉總還介紹了正味利用生物技術(shù)賦能預(yù)制菜企業(yè)，提高鏈條企業(yè)生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本的經(jīng)典案例。

王小亞政委高度評(píng)價(jià)了劉家光總經(jīng)理對(duì)區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新思路新構(gòu)想，他指出生物經(jīng)濟(jì)與新質(zhì)生產(chǎn)力是未來發(fā)展的方向，正味以科技重塑傳統(tǒng)行業(yè)，他鼓勵(lì)企業(yè)有想法就大膽去試大膽去闖。任何新生事物在發(fā)展初期都會(huì)遭遇困難，希望正味能擔(dān)負(fù)起引領(lǐng)行業(yè)向健康，營養(yǎng)，美味方向發(fā)展的重任，用科研創(chuàng)新，用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度打消消費(fèi)者對(duì)預(yù)制菜行業(yè)的質(zhì)疑。同時(shí)區(qū)委區(qū)政府也會(huì)盡心盡力為企業(yè)發(fā)展排憂解難。政府對(duì)正味發(fā)展給予了很大厚望，希望企業(yè)能夠不斷做強(qiáng)做大，為馬尾預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)繁榮做出更大的貢獻(xiàn)。