國家市場監(jiān)管總局餐飲政策法規(guī)梳理
一、 餐飲通用方面 2018年7月20日，市場監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范的公告》，對《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》進(jìn)行修訂，指導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者規(guī)范經(jīng)營行為?！ ?018年7月20日，市場監(jiān)管總局辦公廳發(fā)布《關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)食品安全管理人員必備知識參考題庫的...